A activat la Aeroportul Internațional Chișinău din 1999 și până în 2013, mai întâi, în calitate de jurist, avansând ulterior până la funcția de director general al acestei întreprinderi de stat. În 2013, după concesionarea Aeroportului Internațional Chișinău pe un termen de 49 de ani firmei Avia Invest SRL, Jardan devine director al acestei companii.
Este la al doilea mandat de deputat. În ambele cazuri a ajuns în Legislativ pe lista Partidului „ȘOR”, condus de Ilan Șor, care a fost condamnat, în primă instanță, la șapte ani și jumătate de închisoare, fără executare, pentru implicare în „Furtul miliardului”. Pe cei doi îi mai leagă și clubul de fotbal „Milsami” unde ambii sunt fondatori.
Petru Jardan a rămas în ultimii ani de două ori fără imunitate parlamentară, fiind anchetat în două dosare penale, denumite generic: ,,Aeroportul Internațional Chișinău’’. Mai exact, acesta este acuzat că, în 2013, pe când era directorul general interimar al Întreprinderii de Stat Aeroportului Internațional Chișinău a abuzat de funcția sa publică și a favorizat concesionarea aeroportului către compania Avia Invest SRL, controlată de Ilan Șor. Mai mult, Jardan ar fi prejudiciat întreprinderea cu 4,9 milioane de lei. Ambele dosare se află în prima instanță și nu a fost pronunțată încă nicio decizie de judecată.
În data de 19 iunie 2023, Curtea Constituțională a decis scoaterea în afara legii a Partidului „ȘOR”, fiind sesizată de Guvernul Republicii Moldova pe motivul finanțării ilegale și netransparente a formațiunii politice, dar și pentru participare la acțiuni de destabilizare a țării. Astfel, în urma deciziei Curții, Petru Jardan a devenit deputat independent.
Pe 21 aprilie 2024, politicianul fugar, Ilan Șor, condamnat la 15 ani de închisoare pentru implicare în „Furtul miliardului”, anunță de la Moscova crearea Blocului politic „Victorie”. Jardan a participat la eveniment. Ulterior, pe 16 mai 2024, Jardan, alături de ceilalți deputați din fostul Partid „Șor”, declarat neconstituțional, dar și alți patru deputați neafiliați care au părăsit rândurile Blocului Comuniștilor și Socialiștilor, au anunțat despre crearea grupului parlamentar „Victorie”. Inițiativa nu a fost acceptată de Parlament deoarece, potrivit deciziei Curții Constituționale prin care a fost declarat neconstituțional Partidul „Șor”, deputații dintr-un partid dizolvat nu pot face parte din fracțiuni sau grupuri parlamentare.