Павел Присэкару — фермер из города Чимишлия. Мужчина разводит овец уже более десяти лет.
ПАВЕЛ ПРИСЭКАРУ, фермер из города Чимишлия: Это тизик, который мы делаем. Мы называем его «молдавским углем». Чистый тизик из овечьего навоза.
ПАВЕЛ ПРИСЭКАРУ, фермер из города Чимишлия: Разгребаем каждое утро, чтобы не было ни соломы, ни сена, а только навоз. Овцы его ежедневно прессуют. До весны собирается толстый слой. Ни с весны, а с лета начнем его рубить. А к лету собирается слой толщиной в 15–20 см, его очень легко резать лопатой. Тизик вырезаем кусками такой формы, чтобы было потом удобно поднимать, переносить и складировать — они и не большие, и не маленькие. Потом он все лето сохнет, а зимой мы его используем.
Тизик — дешевое, но эффективное топливо. С помощью тизика Павел Присэкару отапливает зимой свою ферму и собственный дом. Что не сгорит, пойдет на удобрение.
ПАВЕЛ ПРИСЭКАРУ, фермер из города Чимишлия: Это очень и очень хорошая экономия. Дом подключен к газу, но пользуемся только газовой плитой. Греемся от печи на дровах и тизике. Думаю, что ежемесячно на газе я экономлю примерно 1500 – 2000 леев. И думаю, что большая часть кризиса, о котором говорят, носит исключительно политический характер. Нам не нужно ждать, пока политики решат наши проблемы. Мы должны найти альтернативы.
Овцеводство — основной источник дохода фермера. Павел Присэкару говорит что справляется только с двумя работниками.
ПАВЕЛ ПРИСЭКАРУ, фермер из города Чимишлия: Я начинал со ста овец, у меня было и 500 овец, а сейчас у меня около 200 овец. Моя самая большая проблема в том, что нам не с кем работать, сейчас мы думаем о том, чтобы переходить на механизированный труд, не зависеть от физической силы людей. Работы много и возможности уйти в отпуск практически нет, да и как уйти… ежедневно нужно быть здесь. Мы из поколения в поколение были овцеводами. Все наши предки разводили овец и, как говорил мне мой дед — овцы нас кормят, одевают и согревают.
Comentarii: 0